Le ultime dal blog:
Crostate

Crostata con confettura di susine e prugne fatta in casa

Certe ricette nascono da sole…vengono fuori, già con le parole… Non cantava così Vasco? Forse…

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Crostate

Galette integrale di pesche al basilico

Dopo lunghi mesi di foto e ricette su commissione, finalmente ritorno ad un dolce –…

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Crostate

Cherry Pie o Pie alle ciliegie

La Cherry Pie è una crostata che ho fatto per la prima volta diversi anni…

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Pasta

Bucatini con salsa di cipollotti e polpo arrostito

Il pesce latita sempre un po’, da queste parti. Non che non lo mangi, ma…

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Cioccolato

Muffin con mandorle, ciliegie e cioccolato bianco

Ieri sera è successa una cosa straordinaria. Camminavo verso casa, quando ho sentito provenire dalla…

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Cioccolato

Skillet cake con fragole e cioccolato

Si vedono in giro fragole da oltre un mese, ormai, un mese intero in cui…

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Ricette di primavera

Torta salata con crescenza, carciofi e topinambur

La pasta fillo, che invenzione! Intanto si compra già fatta senza sensi di colpa, visto…

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Antipasti

Nidi di pasta fillo con erbette, pecorino e uova di quaglia

Si tratta di piccoli nidi di pasta fillo ripieni di un impasto di erbette fresche…

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Dolci

Focaccine integrali al formaggio

So che ne usciremo. Forse siamo anche più vicini di quanto non si creda, rassegnati…

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