Ricette natalizie

Ricette natalizie

Mousse di lenticchie con cotechino e cialda di quinoa

Le feste si avvicinano e vi propongo un’altra ricetta per la tavola natalizia. Anzi, forse ancora meglio per il…

Read this post
Ricette natalizie

Risotto con capesante agli agrumi

Se siete alla ricerca di una ricetta da proporre sulla tavola delle feste natalizie, ho quello che fa al…

Read this post
Ricette natalizie

Trifle con mousse ai marroni, zabaione e pain d’épice

Da anni desideravo fare un trifle così. Sontuoso, ricco, elegante e molto, molto goloso. Finalmente è giunta l’occasione giusta,…

Read this post
Ricette natalizie

50 Gingerbread cookies sotto l’albero

Non è Natale senza gingerbread. Si tratta, è vero, di una tradizione anglosassone e nordeuropea, entrata a far parte…

Read this post
Ricette natalizie

Crostini con moscardini e mousse di cannellini

Come sempre, le mie proposte per il Natale si limitano alla sezione dei dolci o degli antipasti, sia su…

Read this post
Ricette natalizie

Biscotti al cioccolato, pistacchi e fiocchi di sale

Arrivo in extremis, ma non c’è Natale senza biscotti. E anche se col fiato corto, ci sono riuscita. Che…

Read this post
Ricette natalizie

Tartellette con nocciole, spinaci e tartufo

Ormai lo sapete: difficile che per Natale io vi proponga sountuosi arrosti e ricchi primi piatti. Più probabile che…

Read this post
Ricette natalizie

Tartufini all’arancia e cacao

Inutile fare finta di niente: Natale sta arrivando. Quest’anno più che mai sono in altre faccende affaccendata e –…

Read this post
Ricette natalizie

Naked cake di panettone con crema allo yogurt e mascarpone

Naked cake, chi non le conosce? Sono delle torte a strati, giunte dagli Stati Uniti già da una decina…

Read this post