Cioccolato

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Thumbprint Cookies al cacao e crema di nocciole

Natale si avvicina a passi rapidi e tintinnanti di campanelle, di canzoncine, di jingle, di “a te e famiglia”.In…

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Cheesecake alla stracciatella

La parola stracciatella mi riporta immancabilmente in un posto, e solo in quello.Marina di Grosseto, anno 2000, un luglio…

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Millefoglie con ganache al caffè e cioccolato fondente

Millefoglie con ganache al caffè e cioccolato fondente, un dessert cioccolatoso semplice e veloce, da fare con sfoglie di…

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Semifreddo al caffè con crema di nocciole

Il semifreddo al caffè è un dolce al cucchiaio cremoso e delizioso, che si può preparare con largo anticipo.…

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Biscotti alle albicocche, lavanda e cioccolato bianco

Biscotti ai fiocchi d'avena senza uova, con albicocche secche e cioccolato bianco, al profumo di lavanda. Ottimi per fare…

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Biscotti al cioccolato, pistacchi e fiocchi di sale

Arrivo in extremis, ma non c’è Natale senza biscotti. E anche se col fiato corto, ci sono riuscita. Che…

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Tartufini all’arancia e cacao

Inutile fare finta di niente: Natale sta arrivando. Quest’anno più che mai sono in altre faccende affaccendata e –…

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Muffin con mandorle, ciliegie e cioccolato bianco

Ieri sera è successa una cosa straordinaria. Camminavo verso casa, quando ho sentito provenire dalla piazza vicina la musica…

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Skillet cake con fragole e cioccolato

Si vedono in giro fragole da oltre un mese, ormai, un mese intero in cui sono rimasta con la…

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