Cioccolatini

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Bicchierini di cioccolato con mousseline alla mora

Questa cosa del cioccolato delle uova di Pasqua da riciclare deve finire. Ma chi le ha delle uova di…

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Tartufini al masala chai e zenzero candito

Trovare un nome per questa ricetta non è stato semplice, perché ci sono così tanti sapori e profumi che…

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Bicchierini di cioccolato al pistacchio

E questa è la Settimana Nazionale del Cioccolato! E ne è ambasciatrice la mia cara Annarita Rossi. Sarà colpa…

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Bicchierini di cioccolato al pistacchio

E questa è la Settimana Nazionale del Cioccolato! E ne è ambasciatrice la mia cara Annarita Rossi. Sarà colpa…

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Cioccolatini morbidi alle arachidi e le amiche del cuore

Ogni volta mi stupisco di quel filo sottile che mi unisce alle amiche di lungo corso, che oggi vivono…

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Praline alla pera e Madagascar di Ernst Knam

La scorsa estate sono stata in vacanza in Belgio e non nascondo che, tra le attrattive di richiamo, c’era…

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Baci al cioccolato e pensieri di panna

Per fortuna che San Valentino ce lo siamo lasciati alle spalle, così posso scrivere queste riflessioni senza doverle ammantare di…

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Baci al cioccolato e pensieri di panna

Per fortuna che San Valentino ce lo siamo lasciati alle spalle, così posso scrivere queste riflessioni senza doverle ammantare di…

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Mendiants

  Dischetti di cioccolato tempestati di frutta secca e disidratata…ecco cosa sono i mendiants! Piccoli gioielli che potete sbizzarrirvi…

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