Rieccomi, io e i miei gnocchi. Dopo quelli di mare, ancora estivi, stavolta viro sull’autunno, con una versione quasi montanara.…
Settembre! I bambini tornano a scuola e riprendono le lezioni anche per gli MTChallengers, una classe casinista e indisciplinata…
Click to translate Non ci credo, ancora nessuna ricetta coi broccoli?! E sì che è almeno un mese che…
Giovedì gnocchi!! In passato ho fatto gnocchi rosa di semolino, gnocchi con farina di ceci, gnocchi di semola e…
e La ricetta era fatta e fotografata già da qualche giorno, ma ha dovuto mettersi in coda e attendere la…
Si parla spesso di stagionalità, di sostenibilità, di km zero per quanto riguarda frutta e verdura. Ma al pesce…
La cucina è questione di gusti, sapori, aromi, consistenze…ma anche di occhio! Ovviamente l’aspetto e la presentazione non devono…
La scelta è difficile. Destreggiarsi quotidianamente tra le miriadi di idee, ricette e ispirazioni che mi vorticano intorno non…
La scelta è difficile. Destreggiarsi quotidianamente tra le miriadi di idee, ricette e ispirazioni che mi vorticano intorno non…