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Ricette d'autunno

Snack di polenta con funghi e fontina

Non sono particolarmente amante della polenta. O perlomeno, non della polenta “morbida”, quella condita con…

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Foodworld

Un menù per ogni occasione – Il mio libro di cucina!

Un menù per ogni occasione. Storie di vita e ricette per innamorarsi della cucina. New-Book…

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Millefoglie con ganache al caffè e cioccolato fondente

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Rotolo con mousse di yogurt alla vaniglia e more

Ci sono dolci che ho fatto mille volte e altri che invece restano sempre ai…

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Pesche meringate ripiene al limone e basilico

Le pesche meringate ripiene di biscotti sono un dessert estivo facile e veloce da realizzare,…

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Semifreddo al caffè con crema di nocciole

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Spirale salata con feta, pecorino e spinaci

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Risotto con peperoni arrosto, alici e pinoli

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