È tornato il tempo delle fragole, pare. Confesso che al naturale non hanno un grande richiamo su di me,…
Ci sono dolci classici, dolci della tradizione, che mi piacciono tanto e che pure non ho mai fatto. Non…
Mi sono resa conto, mentre cercavo un dolce da fare per il giorno di Natale, che in questo blog…
L’autunno non è solo foglie secche, tè e torte di mele. L’autunno è anche il ritorno del cioccolato.Sebbene sia…
La crumble cheesecake è una torta con un guscio di pasta frolla, farcitura a base di formaggio cremoso, completata…
Uno dei lati positivi del blog è che mi ha permesso di scoprire tante preparazioni che prima ignoravo. Sfogliare…
Da tempo avevo letto di crostate farcite con panna cotta, e non avevo ancora provato. Poi, pochi giorni fa,…
Negli ultimi tempi noto in me un timido risveglio dell’interesse per la cultura classica. Quella cultura che ho tanto…
Ci sono torte che nascono da sole. Vengono fuori già con le parole, tanto per parafrasare una canzone che…