Montate con le fruste il burro e lo zucchero fino ad avere un composto chiaro e spumoso.

Unite le uova leggermente sbattute, il succo e la scorza di limone e poi la farina setacciata con il lievito.

Unite infine il lemon curd, il latte e i semi di papavero. Amalgamate bene e distribuite l'impasto in uno stampo a cerniera del diametro di 18 cm.

Infornate a 185°C per 15', poi abbassate a 170°C e continuate la cottura per altri 25'. Se la superficie della torta dovesse colorirsi troppo, copritela con un foglio di alluminio.

Prima di sfornare fate la prova stecchino per verificare che l'interno sia cotto.